Premier restaurant de la Surselva, la Pizzeria Gravas in Vella propose également un menu permanent de saison avec des plats conventionnels, végétaliens et végétariens. Régional ou international - aromatique comme chez les Nonna : ici, on cuisine selon des recettes familiales transmises oralement. Notre cuisine propose des plats intéressants pour tous les goûts. Une table dressée avec amour, un service convivial et des plats authentiques sont notre défi quotidien. Les ménagères traditionnelles - les recettes sont adaptées aux conditions actuelles. Leur caractéristique la plus importante est la simplicité, qui repose sur l'utilisation des ingrédients les plus frais et les plus naturels possibles et sur leur préparation en douceur.